Det er snart jul og de næste dage bliver trale med de sidste forberedelser til, at vi bliver 16 juleaften, med alle børn, svigerbørn og børnebørn hjemme på en gang.
De næsten sidste indkøb skal gøres i dag og juledekorationerne, som ikke er nået endnu, skal laves, for imorgen skal jeg til juleafslutning i min torsdag eftermiddags sygruppe.
Fredag skal juleænderne koges ala` John Price mum, for lørdag skal vi til fødselsdag i Nordjylland.
Lørdag skal ænderne steges, julekålen snittes og koges, risengrøden til ris ala´manden laves og julegaverne pakkes ind.
Juleaftensdag kan jeg så stille og roligt gå og få kogt og pillet de små kartofler, til brunede kartofler, lave de stuvede kål til medisterpølsen,skrælle kartofler, lavet ris ala´ manden og kirsebærsaucen. Borddækningen kommer der hjælp til for det hele skal bæres op ad tæppen til loftet, så vi skal spise ved mit store bord, som ellers bliver brugt til at lægge tæpper sammen på. Bjarne sørger for juletræet.
Jeg vil ønske alle mine søde læsere og kommentatorer en rigtig glædelig jul, til dem og deres familier
Hilsen Esther
